🥗 “간 망가져” 의사 경고… 샐러드 잘못 먹다가 ‘날벼락’, 무슨 일? 건강을 위해 챙겨 먹는 샐러드가 오히려 간에 부담을 줄 수 있다는 경고가 나왔습니다. 문제는 채소가 아니라 샐러드 위에 듬뿍 뿌리는 첨가당이 많은 시판 드레싱입니다.일부 드레싱에는 설탕·액상과당·고과당 옥수수시럽 등이 들어 있어 반복적으로 많이 먹으면 총열량과 과당 섭취가 늘고, 간에 지방이 축적되는 데 영향을 줄 수 있습니다. 헬스조선 관련 보도달콤한 드레싱이 간에 부담을 주는 이유포도당은 여러 조직에서 에너지원으로 사용되지만 과당은 주로 간에서 처리됩니다. 필요량을 넘어선 과당이 지속적으로 들어오면 일부가 지방으로 전환되고, 간세포에 중성지방이 축적될 수 있습니다.이러한 식습관에 과식·운동 부족·비만·당뇨병·음주 등이 겹치..