🥛 “근육 지키려 매일 챙긴 단백질”…과하면 노화 촉진? 나이가 들수록 근육이 줄어드는 것을 막기 위해 달걀과 닭가슴살, 단백질 음료를 매일 챙기는 사람이 많다. 그런데 최근에는 활동량이 적은 사람이 단백질을 필요 이상으로 많이 먹으면 대사 건강과 노화에 불리할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.그렇다고 단백질을 무조건 줄이라는 뜻은 아니다. 핵심은 ‘많이’가 아니라 몸에 필요한 만큼 먹고 근력운동으로 사용하는 것이다.단백질이 어떻게 노화에 영향을 줄까?미국 위스콘신대 매디슨 연구팀은 단백질 섭취 제한과 노화에 관한 350편 이상의 연구를 종합 분석했다. 연구진은 단백질을 지나치게 많이 섭취하기보다 적절한 수준으로 조절했을 때 다음과 같은 변화가 나타날 가능성이 있다고 설명했다.혈당과 에너지 대사 개선..