사진을 보면 왼쪽은 가슴 부위에 심전도 패드(EKG 전극)을 붙이고 있는 남성의 흉부 피부,오른쪽은 참치 초밥입니다.즉, 참치 초밥을 먹은 뒤 피부에 문제가 생겨 병원에서 심전도 검사까지 받게 된 상황을 암시하는 구성입니다.그렇다면 실제로 “참치 초밥 먹었다가 피부에 무슨 일이?”라는 기사에서 가장 흔히 다뤄지는 사건은 바로 **‘히스타민 중독(=스크롬보이드 중독, Scombroid Poisoning)’**입니다.⚠️ 참치 먹고 갑자기 피부가 벌겋게? → ‘히스타민 중독’ 의심참치·고등어·삼치처럼 붉은 살 생선은 보관 상태가 좋지 않으면세균이 히스티딘을 히스타민으로 변환시켜 독성 수준으로 증가할 수 있습니다.이걸 먹으면 몸이 알레르기처럼 반응해 급성 홍조·심박수 증가·두근거림·가슴 답답함이 나타납니다.?..