🌙 야식 즐기는 사람, 살만 찌는 게 아니다⋯지방간·간경변 위험 최대 30%↑늦은 밤 출출할 때 떠오르는 라면과 치킨. 야식이 반복되면 체중뿐 아니라 간 건강도 살펴볼 필요가 있다. 최근 연구에서 늦은 밤 음식을 먹는 습관이 지방간과 간경변 위험 증가와 관련된 것으로 나타났다.다만 “야식을 먹으면 반드시 간질환이 생긴다”는 뜻은 아니다. 식사 습관과 질환 발생의 연관성을 살펴본 결과이며, 야식이 직접적인 원인이라고 단정할 수는 없다.🔎 약 20만 명 분석…늦은 식사와 간질환의 연관성미국 오리건보건과학대(OHSU) 연구진은 간호사 건강연구와 보건의료인 추적연구 등 세 개 코호트의 약 20만 명 자료를 분석했다. 연구는 《임상 위장병학 및 간장학》에 발표됐다.연구진은 저녁 식사 후 또는 잠자리에 든 뒤 ..