1. 도다리제철: 3~5월특징: 봄이 되면 가장 맛이 좋은 생선 중 하나로, 단백질이 풍부하고 담백한 맛이 일품입니다.추천 요리: 도다리쑥국, 도다리회2. 멍게(우렁쉥이)제철: 3~6월특징: 바다 향이 진하고 씹을수록 달큰한 맛이 특징입니다.추천 요리: 멍게비빔밥, 멍게회3. 봄 주꾸미제철: 3~5월특징: 가을보다는 작지만, 봄 주꾸미는 알이 꽉 차 있어 더욱 쫄깃하고 고소한 맛이 강합니다.추천 요리: 주꾸미 샤브샤브, 주꾸미볶음4. 바지락제철: 3~5월특징: 봄 바지락은 크기가 크고 살이 탱글탱글하여 국물 요리에 활용하면 깊은 감칠맛을 냅니다.추천 요리: 바지락칼국수, 바지락술찜5. 갑오징어제철: 3~6월특징: 봄철이 되면 남해에서는 신선한 갑오징어를 쉽게 만날 수 있으며, 부드러운 식감과 달큰한 맛이..