**캐슈넛(cashew nut)**은 건강에 좋은 견과류로 알려져 있지만, 특히 어린이에게 심각한 알레르기 반응을 유발할 수 있는 식품 중 하나입니다. 아래에 관련 내용을 정리해드릴게요.🥜 캐슈넛 알레르기, 왜 위험한가요?✅ 알레르기 유발 식품으로 분류캐슈넛은 강력한 알레르기 유발 항원을 포함하고 있어, 땅콩, 호두와 함께 어린이 식품 알레르기의 대표적인 원인으로 꼽힙니다.✅ 증상은 다양하고 빠르게 나타남피부 반응: 두드러기, 가려움, 붓기소화기 증상: 구토, 복통, 설사호흡기 증상: 재채기, 기침, 숨 가쁨심각한 경우: 아나필락시스(anaphylaxis) — 생명을 위협할 수 있는 급성 알레르기 반응✅ 소량 섭취에도 위험캐슈넛은 아주 소량만 섭취해도 심각한 반응이 일어날 수 있기 때문에, 알레르기가 ..