어제 남은 피자, 아침에 보면“아… 먹을까 말까?” 딱 이 고민이죠.겉은 멀쩡한데 알고 보니 세균이 득실할 수도 있고, 반대로 의외로 안전한 경우도 있습니다.건강 기사 톤으로 깔끔하게 정리해드립니다!🍕 알고 보니 세균 득실?“어제 남은 피자 먹어도 될까요” 반전 있었다1️⃣ 실온에 2시간 이상 방치 = 위험 확률 높음피자는 단백질(치즈·고기) + 탄수화물(도우) 조합이라실온에서 2시간만 지나도 세균 번식 속도 급상승.겉은 멀쩡해 보여도 내부 온도가 따뜻하게 유지돼살모넬라·포도상구균 위험이 올라갑니다.👉 실온 2시간 이상: 원칙적으로 ‘비권장’.2️⃣ 냉장 보관했다면 2~3일까지 ‘안전한 편’반전 포인트는 바로 보관 상태.바로 식히고오픈된 박스 대신 밀폐 용기에 넣고냉장고 4℃ 이하에서 보관했다면2~3..