🍫 "채소보다 폴리페놀 많아" 장수 연구가, 건강 간식으로 '이것' 추천... 뭘까?

 

🍫 바로 ‘다크초콜릿(카카오 70% 이상)’입니다

 

 

 

 

왜 장수 연구가들이 다크초콜릿을 찍었을까?

핵심은 폴리페놀 함량입니다.

✔️ 카카오 원두에는 폴리페놀이 채소·과일보다 훨씬 풍부
✔️ 특히 플라바놀이라는 항산화 성분이 집중돼 있음
✔️ 이 성분이 혈관·심장·뇌 건강과 직결

실제로 장수 지역 식단을 연구한 학자들은

“소량이지만 매일 꾸준히 먹는 고(高)폴리페놀 식품”
으로 다크초콜릿을 자주 언급합니다.

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🧠 다크초콜릿이 주는 대표 효과

• 🫀 혈관 확장 → 혈압·혈류 개선
• 🧠 뇌 혈류 증가 → 기억력·집중력 도움
• 🔥 강력한 항산화 작용 → 노화 속도 완화
• 😊 세로토닌·엔도르핀 자극 → 기분 안정

👉 그래서 “달콤한 간식인데, 연구자들이 말리는 대신 권하는 드문 음식”이죠.

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❗ 단, 아무 초콜릿이나는 아닙니다

아래 기준 꼭 체크하세요 👇

구분기준

카카오 함량	70% 이상 (가능하면 85%)
설탕	적을수록 좋음
밀크초콜릿	❌ 효과 거의 없음
섭취량	하루 20~30g (2~3조각)

📌 많이 먹으면 당·칼로리 폭탄,
→ “약처럼 조금씩”이 포인트입니다.

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✍️ 한 줄 요약 (블로그용)

“채소보다 폴리페놀 많은 간식, 장수 연구가가 고른 답은 ‘다크초콜릿’.”