🧂 “냉장고? 상온?”… 간장·식초·양념류 보관법 총정리헷갈리기 딱 좋은 주제죠.👉 결론부터 말하면 **“개봉 여부 + 성분”**으로 판단하면 끝입니다.🟤 1. 간장 → 기본은 상온, 개봉 후는 냉장 권장 ✔ 미개봉👉 상온 OK✔ 개봉 후👉 냉장 보관 추천✔ 이유산화되면 색·향 변질맛이 점점 약해짐👉 특히국간장·진간장 모두 동일⚪ 2. 식초 → 상온 보관 (냉장 필요 없음) ✔ 특징산성 강함 → 세균 번식 어려움👉 결론개봉 후에도 상온 OK✔ 단직사광선 피하기뚜껑 잘 닫기🔴 3. 고추장·된장 → 무조건 냉장 ✔ 이유발효식품 → 계속 변화곰팡이 발생 가능👉 냉장 필수🟡 4. 참기름·들기름 → 냉장 or 서늘한 곳 ✔ 특징산패(기름 상함) 매우 빠름👉 보관법냉장 추천빛 차단..