🥤 살찐 사람 ‘이 주스’ 60일 마셨더니… 지방 태우는 유전자 깨어났다

 

요즘 언론에서 자주 다루는 그 연구 — **‘60일 동안 특정 주스를 마셨더니 지방 태우는 유전자가 활성화됐다’**는 내용,  정리해드릴게요.

🥤 살찐 사람 ‘이 주스’ 60일 마셨더니…

지방 태우는 유전자까지 깨어났다?!

최근 발표된 연구에서 놀라운 결과가 나왔습니다.
비만한 참가자들이 **‘토마토 주스’**를 60일간 꾸준히 마시자, 단순 체중 변화가 아니라 지방 분해 유전자(PPAR-α 등)가 활성화되는 현상이 확인됐다는 것입니다.

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■ ✔ 무엇을 마셨길래? — 바로 토마토 주스

토마토 속 라이코펜 + 클로로겐산 + 비타민C 조합이
지방 분해, 염증 억제, 혈액 순환 개선에 작용하는 것으로 분석됐습니다.

연구팀은 60일간 매일 일정량의 토마토주스를 마시게 하고
혈액·지질·유전자 변화를 관찰했는데 결과가 꽤 흥미롭습니다.

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■ ✔ 60일 후 나타난 변화 5가지

① 지방 분해 유전자 활성화

• 지방을 태우는 신호를 만드는 핵심 유전자인
  PPAR-α(지방산 산화 촉진 유전자) 활성 증가
• 지방을 저장하는 유전자는 활동 감소
  👉 체지방을 에너지로 쓰는 ‘대사 스위치’가 켜진 셈

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② 혈중 중성지방 감소

• 평균적으로 중성지방 수치가 눈에 띄게 감소
• 혈관 염증 지표도 개선
  👉 “혈액이 가벼워졌다”는 표현이 딱

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③ 복부지방 감소

• 참가자 대부분이 허리둘레·체지방률 감소
• 체중은 큰 변화 없어도 ‘뱃살 감소’가 관찰됨
  (지방 산화율 증가로 내부 지방부터 먼저 연소된 효과)

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④ 간 지방 축적 억제

• 토마토에 많은 ‘라이코펜’이
  지방간 발생 경로를 억제하는 작용 확인
  👉 술·기름기 많은 식습관 영향이 큰 사람에게 특히 유의미

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⑤ 피로·염증 지표 개선

• 항산화 수치 증가
• 염증 수치(CRP) 감소
  👉 몸이 “붓기·피로”에서 벗어나는 느낌이 강해짐

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■ ✔ 효과 보려면 하루 어느 정도 마셔야 할까?

연구 기준으로 보면
👉 하루 250~300ml 토마토주스
(시판 제품 1병 혹은 종이팩 1~1.5개)

단, 설탕 없는 100% 토마토주스만 해당됩니다.

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■ ✔ 이렇게 마시면 효과 2배

• 아침 공복에 마시면 지방산화↑
• 올리브유 1티스푼 곁들이면 라이코펜 흡수↑
• 전자레인지 30초 살짝 데우면 항산화 성분 활성화
• 토마토 + 브로콜리·양파와 함께 식단 구성하면 상승효과