🏮 전국 전통주가 테마여행(충청북도)

 

충청북도는 다양한 전통주를 보유한 지역으로, 전통주를 테마로 한 여행을 계획하신다면 아래와 같은 양조장과 관련 명소를 방문해 보시길 추천드립니다.​

🍶 청명주 – 중원당

청명주는 알코올 도수 17도의 맑고 부드러운 술로, 조선시대부터 유명한 전통주 중 하나입니다. 1993년 충청북도 무형문화재 제2호로 지정되었으며, 찹쌀과 엿기름만으로 빚어 달콤한 맛이 특징입니다. 청명주는 충주시 가금면에 위치한 중원당에서 생산되고 있으므로, 방문하여 전통주의 역사와 제조 과정을 직접 체험해 보실 수 있습니다.​네이버 블로그+2국립문화유산서비스+2네이버 블로그+2국립문화유산서비스+2네이버 블로그+2국립문화유산서비스+2

• 주소: 충청북도 충주시 가금면 창동리​네이버 블로그

🍶 송로주 – 보은 송로주

송로주는 소나무의 관솔을 섞어 빚은 보은 지방의 향토술로, 충청북도 무형문화재 제3호로 지정되어 있습니다. 소나무 마디를 쌀과 누룩과 함께 발효시켜 독특한 향과 맛을 지니고 있습니다. 보은 지역을 방문하신다면 송로주를 생산하는 양조장을 찾아 그 특별한 맛을 경험해 보시기 바랍니다.​국립문화유산서비스+1국립문화유산서비스+1Visit Korea

• 주소: 충청북도 보은군 (정확한 주소는 방문 전 확인 필요)​

🍶 대한민국술테마박물관

전통주의 역사와 문화를 깊이 있게 알고 싶으시다면, 전라북도 완주군에 위치한 대한민국술테마박물관을 방문해 보세요. 이곳에서는 우리나라 전통주의 다양한 종류와 역사, 제조 과정을 한눈에 볼 수 있습니다. ​Traveli

• 주소: 전라북도 완주군 구이면 덕천전원길 232​Traveli

🍶 K-막걸리&김치 축제

매년 10월 31일 '막걸리의 날'을 기념하여 청주시에서는 K-막걸리&김치 축제가 개최됩니다. 이 축제에서는 전국의 다양한 막걸리와 김치를 한자리에서 맛볼 수 있으며, 전통주 산업의 경쟁력을 강화하고 국산 김치의 소비를 확산시키기 위한 행사입니다. ​Visit Korea

• 기간: 매년 10월 31일 전후 (자세한 일정은 해당 연도에 확인 필요)​
• 장소: 충청북도 청주시 문화제조창​Visit Korea

이러한 장소들을 방문하셔서 충청북도의 풍부한 전통주 문화를 직접 체험해 보시길 바랍니다.

 

🏮  전통주와 음식 궁합 추천

1. 청명주

특징: 청명주는 충북 영동 지역에서 생산되는 전통주로, 은은한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.​

어울리는 먹거리:

• 영동 포도: 영동은 포도로 유명한 지역으로, 신선한 포도나 포도를 활용한 디저트와 청명주의 조합은 훌륭합니다.​
• 생선회: 청명주의 깔끔한 맛은 신선한 생선회의 담백함과 잘 어울립니다.​오뎀 정보 맛집

2. 송로주

특징: 송로주는 송이 버섯을 활용하여 만든 술로, 독특한 향과 깊은 맛이 특징입니다.​

어울리는 먹거리:

• 송이구이: 송이 버섯을 구워낸 요리는 송로주의 향과 조화를 이루며, 풍미를 더욱 높여줍니다.​오뎀 정보 맛집
• 한우 스테이크: 충북 지역에서 생산되는 한우 스테이크와 송로주는 고급스러운 맛의 조합을 선사합니다.​

3. 오디와인

특징: 충북 괴산 지역은 오디 생산지로 유명하며, 이를 활용한 오디와인은 과일의 풍미가 가득한 술입니다.​마시자 매거진

어울리는 먹거리:

• 치즈 플래터: 오디와인의 달콤한 맛은 다양한 치즈와 잘 어울리며, 와인과 치즈의 조합처럼 즐길 수 있습니다.​마시자 매거진
• 초콜릿 디저트: 오디와인의 풍부한 과일 향은 초콜릿 디저트와 함께하면 더욱 빛을 발합니다.​

4. 감와인

특징: 충북 상주 지역에서 생산되는 감을 활용한 와인으로, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.​

어울리는 먹거리:

• 호두파이: 감와인의 달콤함과 호두파이의 고소함이 어우러져 특별한 디저트 시간을 즐길 수 있습니다.​
• 구운 감자: 구운 감자의 담백한 맛이 감와인의 풍미를 돋보이게 합니다.​오뎀 정보 맛집

이러한 조합을 통해 충북 전통주의 매력을 더욱 깊이 있게 즐기실 수 있습니다.​오뎀 정보 맛집

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