건강한생활
🔑 양껏 먹으면서 살 안 찔 수, 있다… 방법은?
꿈나래-
2026. 1. 4. 15:54
🍽️ 양껏 먹으면서도 살 안 찐다?
있습니다. 단, ‘이 원칙’만 지키면요



“적게 먹어야 살 빠진다”는 말, 반쯤만 맞습니다.
배부르게 먹고도 체중이 유지되는 사람들에겐 공통점이 있어요.
정답은 **‘양’이 아니라 ‘구성’**입니다.
🔑 핵심 공식 (외우기 쉬움)
부피는 크게 · 칼로리는 낮게 · 혈당은 천천히
① 접시의 50%를 ‘부피 큰 저칼로리’로
- 잎채소, 브로콜리, 버섯, 해조류
- 씹는 양 ↑ → 포만감 ↑
- 칼로리는 거의 무시해도 될 수준
😄 씹다 보면 “어? 배 찼네?”가 자동 재생.
② 단백질을 ‘먼저’ 충분히
- 달걀, 생선, 닭가슴살, 두부, 콩
- 포만 호르몬 ↑, 근손실 ↓
- 먼저 먹으면 탄수화물 과식 방지
📌 팁: 매 끼니 손바닥 1~2장 분량
③ 탄수화물은 ‘형태’를 바꿔라
- 흰빵 ❌ → 통곡물·감자·고구마 ⭕
- 면 ❌ → 밥도 식혀서 ⭕(저항성 전분 ↑)
- 튀김 ❌ → 삶기·굽기 ⭕
👉 같은 양이라도 혈당 반응이 다릅니다.
④ 소스·음료만 끊어도 반은 성공
- 설탕 든 음료·시럽·마요네즈 = 숨은 폭탄
- 물·무가당 차로 교체
- 소스는 반만 또는 따로
😅 먹은 건 음식인데, 찌는 건 소스인 경우가 많죠.
⑤ 먹는 순서가 체중을 바꾼다
1️⃣ 채소
2️⃣ 단백질
3️⃣ 탄수화물
이 순서만 지켜도 혈당 스파이크 ↓ → 저장 모드 OFF
⑥ ‘배부름’의 착각을 이용하라
- 천천히 먹기(최소 15분)
- 씹는 횟수 늘리기
- 큰 그릇 ❌ → 작은 그릇 ⭕
뇌가 배부름을 인식하는 데 시간이 필요합니다.
❗ 주의 한 가지
- “양껏”의 대상은 채소·단백질
- 빵·과자·치즈·술은 예외 😬
한 줄 요약
“적게 먹지 말고, 똑똑하게 많이 먹어라.”
접시를 바꾸면
👉 배는 부르고
👉 혈당은 안정되고
👉 체중은 그대로입니다.
오늘부터 다이어트?
아니요. 식사 전략 업그레이드입니다 🍽️😄
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