🍞 밥 대신 빵 먹으려거든… ‘이 빵’ 어때요? 혈관·위장에 좋아

 

 

 

밥 대신 빵을 고른다면 “아무 빵이나?”는 혈관·위장에 실례입니다.

👉 정답에 가까운 선택은 호밀빵(또는 사워도우). 빵계의 ‘착한 친구’들이죠.

---

🍞 왜 ‘이 빵’이 좋을까?

1) 혈관에 착함

• 식이섬유 풍부 → 콜레스테롤 흡수 ↓
• 혈당을 천천히 올려 혈관 부담 완화
• 포만감 오래가 과식 방지

2) 위장에 편안

• **사워도우(자연발효)**는 유산균·유기산 덕에
  → 소화 부담 ↓, 복부 더부룩함 완화
• 장내 환경 개선에 도움

---

❌ 이런 빵은 잠시 거리두기

• 흰 식빵, 달콤한 크림빵
• 정제 밀가루 + 설탕 + 버터 조합
  → 혈당 급상승, 속 불편 삼종 세트

---

✔ 고를 때 체크포인트 (라벨 읽기)

• 통곡물 100% 또는 호밀 함량 높음
• 설탕·시럽 뒷순위
• “사워도우(자연발효)” 표기 확인

---

🍽 이렇게 먹으면 더 좋아요

• 빵 + 단백질(달걀·그릭요거트)
• 빵 + 좋은 지방(올리브오일, 견과)
  → 혈당 상승 더 완만

---

한 줄 결론

밥 대신 빵이라면 호밀빵·사워도우.
속은 편안, 혈관은 안심—
빵도 고르면 약이 됩니다 😄