🌈 건강하고 싶다고?…알약보다 ‘무지개 식단’이 먼저다

 

 

 

 

건강을 위해 영양제를 챙겨 먹는 분들이 많지만, 전문가들은 이렇게 말합니다.

“건강의 기본은 알약이 아니라 색깔입니다.”

바로 다양한 색의 식품을 골고루 먹는 **‘무지개 식단(Rainbow Diet)’**입니다.

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왜 ‘색깔’이 중요할까?

과일과 채소의 색은 단순한 외형이 아니라 **파이토케미컬(식물 영양소)**의 신호입니다.
이 성분들은 항산화·항염 작용으로 성인병 예방에 도움을 줍니다.

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색깔별 건강 효과

🔴 빨강 (심장·혈관 보호)

토마토, 수박, 딸기
→ 라이코펜

• 혈관 건강
• 전립선·심혈관 질환 예방

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🟠 주황·노랑 (면역·눈 건강)

당근, 단호박, 귤
→ 베타카로틴

• 면역력 강화
• 피부·시력 보호

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🟢 초록 (해독·혈압 조절)

브로콜리, 시금치, 상추
→ 클로로필·엽산

• 간 해독
• 혈압 안정

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🟣 보라·파랑 (뇌·노화 예방)

블루베리, 가지, 포도
→ 안토시아닌

• 기억력 보호
• 노화 지연

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⚪ 흰색 (면역·항균)

마늘, 양파, 버섯
→ 알리신

• 면역력 강화
• 항염·항균 효과

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무지개 식단 실천법 (쉽게)

• 하루 5가지 색 목표
• 밥상 기준
  → 채소 반찬 2~3가지 색
  → 과일 1가지 추가
• 장 볼 때 원칙
  → “색이 다른 것 하나 더!”

작은 팁
👉 색이 많을수록 영양도 다양

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영양제보다 음식이 먼저인 이유

• 영양소 복합 작용
• 흡수율 높음
• 과다 섭취 위험 적음
• 장 건강까지 개선

영양제는 보충,
식단은 기본입니다.

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한 줄 정리

건강은 약통이 아니라 장바구니 색깔에서 시작됩니다.