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⚠️ “무가당이라 믿었는데”… 혈당 올리는 의외의 음식들

꿈나래- 2026. 2. 21. 07:21

“무가당”이라는 말만 믿었다가 혈당이 오르는 경우, 생각보다 많습니다. 전문가들이 강조하는 핵심은 **“당이 없다고 혈당이 안 오르는 건 아니다”**입니다.


1️⃣ 무가당 두유·아몬드 음료

 
 
 
  • 무가당이라도 탄수화물 자체가 존재
  • 특히 두유는 콩 전분 → 포도당으로 전환
  • 공복에 마시면 혈당 상승 속도 빨라짐

👉 체크: 탄수화물(g) 함량 확인이 더 중요

2️⃣ 과일 주스 (100%도 예외 없음)

 
 
 
  • 식이섬유 제거 → 당 흡수 속도 급상승
  • 과일 3~4개 분량이 한 컵에 들어가기도 함

👉 과일은 씹어 먹는 것이 혈당 관리에 훨씬 유리

 

 

3️⃣ 단백질 셰이크 (특히 다이어트용)

 

  • 무가당 표시지만 말토덱스트린·덱스트로스 포함 가능
  • 일부 제품은 탄수화물 15~30g
  • 식사 대용으로 단독 섭취 시 혈당 변동 커짐

👉 선택 기준

  • 당 5g 이하
  • 탄수화물 10g 이하
  • 4️⃣ 저지방 요거트
    • 지방을 줄인 대신 당을 추가하는 경우 많음
    • “플레인”도 유당 때문에 혈당 상승 가능
    👉 그릭요거트 + 견과류 조합이 더 안정적
  • 무가당 = 안전이 아니라,
    “탄수화물 총량 + 흡수 속도”가 혈당을 결정합니다.
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