건강한생활
☕ ‘제로 슈거’ ‘저당’ 붙은 식품도 혈당 스파이크 안심할 수 없다
꿈나래-
2025. 12. 27. 07:54



‘제로 슈거’ ‘저당’ 붙은 식품도
혈당 스파이크, 안심할 수 없다
“설탕 0g니까 괜찮겠지?”
라벨은 그렇게 말하지만, 혈당은 꼭 고개를 듭니다. 왜 그럴까요?
⚠️ 제로·저당의 함정 5가지
1️⃣ 당은 없는데 ‘탄수화물’은 있다
- 밀가루·전분·말토덱스트린 등
- 포도당으로 빠르게 분해 → 혈당 급상승
👉 당류 0g = 혈당 0은 아닙니다.
2️⃣ 인공감미료도 혈당 반응을 건드린다
- 아스파탐·수크랄로스 등
- 단맛 인지 → 인슐린 분비 자극 가능
👉 특히 공복에 더 민감.
3️⃣ 액상형은 흡수가 너무 빠르다
- 제로 음료·저당 쉐이크
- 씹을 필요 없음 → 혈당 직행열차 🚄
4️⃣ ‘저당’은 기준이 느슨하다
- 제품 100g당 5g 이하도 ‘저당’
- 여러 개 먹으면 총량은 폭증
👉 “하나쯤 더”가 스파이크의 시작.
5️⃣ 지방·단백질 부족
- 혈당 완충 장치가 없음
- 올라가면 떨어질 때도 급락 → 더 배고픔
🧠 이런 사람이 특히 조심!
- 당뇨·전당뇨
- 복부비만
- 야식·간식 잦은 사람
- 아침 공복에 제로 음료 마시는 습관
✅ 혈당 스파이크 피하는 실전 팁
✔ 영양성분표에서 ‘총 탄수화물’ 확인
✔ 단백질·지방과 함께 섭취 (견과·요거트)
✔ 액상보다 고형식 선택
✔ 공복 제로 음료 피하기
✔ ‘제로’는 간식, ‘상식’은 식사
☕ 한 줄 요약
- 제로·저당은 무죄 판결이 아니다
- 혈당은 라벨이 아니라 성분에 반응
- “달지 않다” ≠ “혈당 안전”
오늘도 제로 음료 손이 간다면,
라벨 말고 혈당의 입장도 한 번 들어보세요 😄
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